ダイエットスープ

ショウガのいいところは、面倒な時はチューブ入りのショウガで代用できるところ。ショウガ紅茶にダイエットスープ、ミックスジュースとさまざまな用途でショウガを使いますが、やっぱりすりおろすのが面倒な時があるんです。多めにすりおろして、小分けにして冷凍するという手もありますが、それすらも面倒な時があるんですよね。そんなときはチューブ入りを使ってしまいます。風味は若干落ちますが、効果に変わりはないから、ま、いいか、と思って。でも友人はショウガを丸ごと冷凍して、皮さらすりおろして使っていたので驚きました。丸ごと冷凍すると、すりおろす時にショウガの繊維が切れて、細かくすることができるんですって。早速わたしもやってみたところ、細かい細かい。皮も細かくなって、全然気になりませんでした。この方法は使えます。 ちょっと手が冷たいけどね。 というわけで、最近は食後にはショウガ紅茶。ティータイムにもショウガ紅茶の毎日です。ほとんどショウガだけ入れるのですが、棚に入っていたスパイスを入れれば、チャイみたいになるんじゃないかと思い、シナモンとカルダモンを入れてみました。この使い方が正しいかどうかはわかりませんが、ちょっとフルーティーな感じになって、新しい楽しみ方ができましたよ。ショウガ紅茶やダイエットスープが効いているのかわかりませんが、最近体重が減ってきたような・・・。これといって食生活は変わっていないので、これはショウガ効果に違いない!と思っています。